Ожирение в США..., и уже не только там

В США ожирение признано проблемой национальной. Согласно официальным данным, избыточный вес на сегодняшний день имеют 61% взрослых и 13% маленьких американцев. При этом число больших людей неуклонно растет. В настоящее время от заболеваний, вызванных полнотой или связанных с нею, ежегодно умирают около 300 тыс. граждан США.

"Мы, как нация, более не можем закрывать глаза на растущие проблемы, связанные с тучностью и нездоровым образом жизни", – заявил член сената Конгресса США Джефф Бингемен (демократ, шт. Нью-Мексико). По его словам, увеличение числа американцев-толстяков является самой "быстро обостряющейся проблемой американского здравоохранения". Поэтому он вместе с сенаторами Кристофером Доддом (демократ, шт. Коннектикут) и Биллом Фристом (республиканец, шт. Теннеси) представил законопроект по борьбе с излишней полнотой.

В США самый высокий среди всех экономически развитых стран процент подростков с излишним весом. Таковы итоги социологического исследования, проведенного в 14 экономически развитых странах. Среди 15-летних американцев 15% юношей и 14% девушек страдают ожирением, 31% девушек и 28% юношей имеют излишний вес. Среди причин, способствующих раннему ожирению подростков в США, выделяются их пристрастие к фаст-фуду, сладкой пище, малоподвижный образ жизни, а также наличие личного автотранспорта.

Увы, сейчас ожирение это не только проблема родины фаст-фуда, США, но и всех развитых стран включая Россию. Потому нужно тщательно изучать печальный опыт США, чтобы в России не произошло такой же, не побоюсь этого слова, катастрофы, начальные этапы которой уже проглядывают.

• Двойная порция
• Жир - это наркотик
• Здоровый русский мужчина
• Про похудение

Против легализации выращивания ГМО в России

С 2014 года в России предполагается начать процесс регистрации семян генетически модифицированных растений (ГМО), а первые урожаи возможны уже в 2016-17 гг.

Много было сказано об огромной потенциальной опасности ГМО-культур, и, как минимум, о недоказанности их безопасного употребления в пищу человеком. Но, тем не менее, под лоббистским давлением западных ГМО-корпораций и покровительствующих им западных государств (прежде всего США, где базируются основные ГМО-корпорации, в первую очередь "Монсанто") Россия, хоть долго и сохраняла запрет на выращивание ГМО, теперь пошла по пути полной легализации генетически изменённых организмов.

Кроме лоббизма ГМО-корпораций и давления США, главную роль тут видимо сыграло то, что в Правительстве возобладала превратная позиция по т.н. инновационному развитию, в частности опасения, что не допуская у себя ГМО мы окончательно отстанем в передовой области генной инженерии (а область действительно важная). Идея, как я понял, состоит в том, чтобы создать нормативную базу для развития собственной генной инженерии. Цель в общем верная, только лекарство может оказаться гораздо хуже болезни.

Считаю, что легализация выращивания ГМО будет для России большой ошибкой. Те, кто думают так же могут, в частности, выразить свой протест подписав общественные петиции против выращивания ГМО в России:

• Запрет ГМО
• Объявить Россию страной, свободной от ГМО!
• Президенту России Владимиру Владимировичу Путину: Отменить государственную регистрацию ГМО

П.С.

• Коверкая природу - мы коверкаем и себя

Чужие среди нас!

Чужие среди нас, вокруг нас, они УЖЕ в нас - чужие жиры. Речь идёт о т.н. трансжирах которые повсеместно сейчас используются в пищевой промышленности и кулинарии.

Всем непременно нужно посмотреть эту небольшую лекцию о трансжирах, которые оказывают огромное вредное воздействие на человеческий организм:

Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу трансжиры, а значт, в первую очередь, нельзя питаться в фастфуде, ибо именно в фастфудной кухне используется наибольшее количество трансжиров.

Молоко опасно?

Оказывается врачи, которые ещё недавно считали молоко одним из самых лучших продуктов, в последние годы выяснили, что молоко (и, соответственно, молочные продукты - кефир, сметана, сливки, творог, сыр) может быть опасно для здоровья.

Правда, нужно оговориться, что в первую очередь речь идёт о промышленно выработанном молоке современных молочных ферм с поточным, конвейерным производством, когда коров принуждают, с помощью гормональных препаратов и иных инструментов, доиться в десятки раз больше чем это происходит в случае естественной жизни коровы. Т.е. молоко от своей коровы, пасущейся на лугу и дающей молоко по мере его естественной выработки ещё ничего (хотя тоже вредно), но в магазинах такого молока нет.

Не податься ли в веганы?

Витамины

Фильм "BBC" из серии "Суперчеловек" о витаминах, их влиянии на здоровье и мифах о них бытующих у людей - "Правда о витаминах".

Собственно, что и было известно всегда - всё хорошо в меру! Витамины необходимы, но, как и любые вещества, в слишком большом количестве, в лучшем случае бесполезны и забирают ваши деньги, а в худшем - яд забирающий ваше здоровье и жизнь.

Мера - вот залог правильного питания. Мера во всём.

Результаты секретного исследования ГМО

 

 Почему исследование было секретным понятно - слишком большие экономические и, что более важно, геополитические интересы стоят за использованием и распростарнением генно-модифицированных организмов (ГМО). В общем, повторю опять: ГМО - это зло.

Да и с точки зрения экономической эффективности ГМО не даёт каких-то запредельных преимуществ перед традиционными видами не модифицированных организмов в условиях интенсивного сельского хозяйства. Надо не ГМО распространять, а повсеместно внедрять интенсивные способы сельского хозяйства, обводнять пустыни и прекратить использовать пахотные угодья под выращивания культур для производства биотоплива; и никакой продовольственной проблемы не будет.

(А ещё надо повсеместно стремиться сократить потребления мяса и вообще продуктов животного происхождения заменив их растительными; ибо производство одинакового количества калорий в растениеводстве требует использования в разы меньшего количества земельной площади и воды, чем в животноводстве. И, например я, в частности и по этой причине, недавно отказался от употребления мяса, а от использования изделий из натуральной кожи и меха отказался уже давно. Уверен, что натуральное растениеводство, без ГМО и химии - это будущее, если, конечно, мы видим будущее хорошим.)

>>>

• Коверкая природу - мы коверкаем и себя
• Нездоровое питание
• Крах ГМО

Вилки вместо скальпелей

Видео, которое, возможно, спасет вашу жизнь.

Фильм "Вилки вместо скальпелей" ("Forks over Knives"), это не пропаганда веганства. Только факты о вреде пищи животного происхождения, основанные на лабораторных опытах и многолетних масштабных исследованиях. Китайское исследование доктора Колина Кэмпбелла и медицинцкая практика Колдвела Эссельштина, лечащего "неизлечимые" сердечнососудистые болезни исключительно растительной диетой.

П.С.

• Двойная порция
• Жир - это наркотик

Нездоровое питание

Популярная публицистическая программа канала "Россия" "Среда обитания" рассказывает о том, что нам продают в качестве продовольствия, о "достижениях" химической и генетической науки.

ГМО, и прочие пищевые добавки, как это уже очевидно, несут огромный вред здоровью человека, вред, который особенно сильно проявляется и/или проявится в будущих поколениях.

И ещё раз повторю: ГМО - это зло! Впрочем, как суть зло и ВСЕ искусственно синтезированные пищевые добавки (красители, ароматизаторы, консерванты и пр. несть им числа).

Диета от Вассермана

Есть ли какое-то универсальное средство от лишнего веса? Будет ли эффективным способ похудения принцессы Дианы? Мнение политического консультанта Анатолия Вассермана.

Жир - это наркотик

Учёные выяснили, почему жирная пища кажется человеку такой вкусной и притягательной.

Учёные из Калифорнийского университета в Ирвайне (США) обнаружили, что жиры в картофельных чипсах и картофеле-фри запускают в организме человека удивительный биологический механизм, который управляет нашим аппетитом.

Точнее, наша прожорливость зависит от натуральных марихуаноподобных химикатов — эндоканнабиноидов.

Экспериментальным путём исследователи выяснили: когда крысы пробовали что-нибудь жирное, клетки в верхнем отделе их пищеварительного тракта начинали вырабатывать эндоканнабиноиды. Сахара и белки не имеют такого эффекта, отмечают учёные.

Процесс начинается на языке, где жиры из пищи генерируют сигнал, который сначала поступает в мозг, а затем через блуждающий нерв в кишечник. Там сигнал стимулирует выработку эндоканнабиноидов, которые, в свою очередь, вызывают усиление подачи сигналов клетками, и это рождает труднопреодолимое желание поглощать без меры жирную пищу. Возможно, это происходит из-за того, что в организме начинают вырабатываться химикаты, связанные с чувством голода и насыщения.

Нынешнее исследование, проведённое под руководством Дэниэля Пиомелли, впервые показало, что эндоканнабиноидная сигнализация в кишечнике играет важную роль в регуляции потребления жиров. С эволюционной точки зрения у животных существует вынужденная необходимость потреблять жиры, которые редко встречаются в природе, но играют ключевую роль в правильном функционировании клеток. В современном обществе жиры широко доступны, поэтому природная тяга к жирному и приводит к тучности, диабету, раку.

Источник - Компьюлента - Наука и техника

Помните, друзья - наркотики зло! ;0)

П.С.

• Двойная порция