понедельник, 16 декабря 2013 г.

Против легализации выращивания ГМО в России



С 2014 года в России предполагается начать процесс регистрации семян генетически модифицированных растений (ГМО), а первые урожаи возможны уже в 2016-17 гг.

Много было сказано об огромной потенциальной опасности ГМО-культур, и, как минимум, о недоказанности их безопасного употребления в пищу человеком. Но, тем не менее, под лоббистским давлением западных ГМО-корпораций и покровительствующих им западных государств (прежде всего США, где базируются основные ГМО-корпорации, в первую очередь "Монсанто") Россия, хоть долго и сохраняла запрет на выращивание ГМО, теперь пошла по пути полной легализации генетически изменённых организмов.

Кроме лоббизма ГМО-корпораций и давления США, главную роль тут видимо сыграло то, что в Правительстве возобладала превратная позиция по т.н. инновационному развитию, в частности опасения, что не допуская у себя ГМО мы окончательно отстанем в передовой области генной инженерии (а область действительно важная). Идея, как я понял, состоит в том, чтобы создать нормативную базу для развития собственной генной инженерии. Цель в общем верная, только лекарство может оказаться гораздо хуже болезни.

Считаю, что легализация выращивания ГМО будет для России большой ошибкой. Те, кто думают так же могут, в частности, выразить свой протест подписав общественные петиции против выращивания ГМО в России:


П.С.

понедельник, 11 марта 2013 г.

Чужие среди нас!

Чужие среди нас, вокруг нас, они УЖЕ в нас - чужие жиры. Речь идёт о т.н. трансжирах которые повсеместно сейчас используются в пищевой промышленности и кулинарии.

Всем непременно нужно посмотреть эту небольшую лекцию о трансжирах, которые оказывают огромное вредное воздействие на человеческий организм:


Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу трансжиры, а значт, в первую очередь, нельзя питаться в фастфуде, ибо именно в фастфудной кухне используется наибольшее количество трансжиров.

понедельник, 11 февраля 2013 г.

Молоко опасно?

Оказывается врачи, которые ещё недавно считали молоко одним из самых лучших продуктов, в последние годы выяснили, что молоко (и, соответственно, молочные продукты - кефир, сметана, сливки, творог, сыр) может быть опасно для здоровья.

Правда, нужно оговориться, что в первую очередь речь идёт о промышленно выработанном молоке современных молочных ферм с поточным, конвейерным производством, когда коров принуждают, с помощью гормональных препаратов и иных инструментов, доиться в десятки раз больше чем это происходит в случае естественной жизни коровы. Т.е. молоко от своей коровы, пасущейся на лугу и дающей молоко по мере его естественной выработки ещё ничего (хотя тоже вредно), но в магазинах такого молока нет.


Не податься ли в веганы?